Lohi päätyy lautasille ympäri maailmaa, mutta harvat pysähtyvät miettimään, mitä sen sisällä tapahtuu, erityisesti sen suolistossa, jossa bakteeriyhteisö toimii hiljaa. Tiede on vuosien ajan tutkinut, miten nämä mikro-organismit vaikuttavat ihmisten terveyteen, mutta nyt tutkijaryhmä on keskittynyt Atlantin lohen ruoansulatuskanavaan analysoimalla näytteitä Norjasta, Skotlannista ja Irlannista. Tulokset, jotka lisäävät kasvavaa huolta ilmastonmuutoksesta Euroopan joissa, maalaavat monimutkaisen kuvan lajista.
Samaan aikaan Etelä-Englannissa Itchen-joki, joka on kuuluisa kristallinkirkkaista ja ravinteikkaista vesistään, kärsii poikkeuksellisen kuuman kesän seurauksista. Veden lämpötila on yli 17 celsiusastetta, kun normaali lämpötila on noin 12 tai 13 astetta. Näissä vesissä elävät lohi ja taimen kohtaavat lämpöstressiä, joka uhkaa niiden selviytymistä. Näiden tekijöiden yhdistelmä on saanut tiedemiehet ja luonnonsuojelijat etsimään ratkaisuja jokien ennallistamisesta mikrobiston tutkimiseen terveyden indikaattorina.
Suoliston mikrobiota: näkymätön maailma, jolla on merkitystä
Lohen mikrobiston tutkimus, jossa analysoitiin 847 mahalaukun sisältönäytettä de peces Villiä ja viljeltyä lohta vertaileva tutkimus paljastaa, että bakteerien monimuotoisuus on merkittävästi pienempi häkeissä kasvatetuilla yksilöillä. Villilohella on rikas ja monipuolinen mikrobiyhteisö, kun taas viljellyllä lohella on erikoistuneempia bakteereja, jotka ovat sopeutuneet elämään vankeudessa. Tutkijoiden mukaan tällä erolla voi olla suoria seurauksia terveydelle: pienempi monimuotoisuus liittyy heikompaan immuunijärjestelmään ja suurempaan sairauksien kehittymisriskiin. alttius sairauksille.
Lisäksi on havaittu, että lohen kasvaessa bakteerien monimuotoisuus vähenee ja suolistoa hallitsee Mycoplasma -suku . Tämä mikro-organismi, joka on kehittynyt kalan kanssa yhdessä vuosituhansien ajan, näyttää valtaavan aiemmin muiden bakteerien hallussa olleen tilan. Vaikka tämän muutoksen tarkkaa vaikutusta ei vielä tiedetä, asiantuntijat epäilevät, että se voi vaikuttaa sekä kasvuun että vastustuskykyyn taudinaiheuttajia vastaan. Ruokavalio, joka muodostaa noin 23 % bakteeriflooran vaihtelusta, on nousemassa keskeiseksi tekijäksi, koska kalanviljelylaitosten standardoitu rehu ei vedä vertoja luonnonlohen sisältämälle ruokavalikoimalle.
Ilmastonmuutos rasittaa Euroopan jokia
Etelä-Englannissa sijaitsevassa Itchen-joessa tilanne on hälyttävä. Peräkkäiset helleaallot ovat nostaneet veden lämpötilan heinäkuussa 21,7 celsiusasteeseen, mikä on selvästi lohen mukavuuskynnyksen yläpuolella, joka on 10–18 celsiusastetta. Tämä lämpöstressi aiheuttaa liuenneen hapen vähenemistä , mikä heikentää kaloja ja tekee niistä alttiimpia petoeläimille, kuten hylkeille ja merimetsoille. Vuonna 2022 Itchen-joessa laskettiin vain 180 lohta, ja vuoden 2023 alustavat luvut ovat hädin tuskin 250, mikä on paljon alle lajin suojelun varmistamiseksi tarvittavan kynnyksen.
Kolmea neljäsosaa Englannista vaivanneen kuivuuden pahentama alhainen vedenpinta keskittää myös epäpuhtauksia jokiin. Laittomat päästöt, kuten Southern Water in the River Test -testin tunnustamat, lisäävät painetta jo ennestään hauraalle ekosysteemille. Asiantuntijat varoittavat, että ilman toimia taimenen elinympäristöjen keskilämpötila ylittää siedettävän rajan useimmilla alueilla vuoteen 2070 mennessä, ja lohen osalta kriittinen kynnysarvo saavutetaan puolessa niiden elinympäristöistä vuoteen 2080 mennessä.
Joen ennallistaminen: toivoa lohelle
Tässä tilanteessa jokien ennallistaminen nousee esiin toimivana ratkaisuna. Yhdysvalloissa kahden padon purkaminen Elwha-joella on mahdollistanut miljoonien tonnien sedimentin siirtymisen pois ja lohien paluun kutualueilleen. Tämä esimerkki, vaikka kaukainenkin, inspiroi eurooppalaisia ​​luonnonsuojelijoita, jotka kannattavat puiden istuttamista varjon luomiseksi, jokien palauttamista luonnolliseen uomaansa ja vedenoton vähentämistä . Itchen-joella jotkut kalastusalueet on jo väliaikaisesti suljettu kalojen stressin rajoittamiseksi, ja työt ovat käynnissä suojapaikkojen luomiseksi ja jokiyhteyksien parantamiseksi.
Tiede tarjoaa myös innovatiivisia työkaluja. Suoliston mikrobiomin seurantaa tutkitaan keinona arvioida kalojen terveyttä ennen näkyvien oireiden ilmaantumista. Tutkijat ovat luoneet eri alueiden luonnonlohen bakteeriflooran vertailuprofiilin, jota voitaisiin käyttää stressin, sairauksien tai ympäristövaikutusten havaitsemiseen varhaisessa vaiheessa. Tämä tekniikka, jota voitaisiin soveltaa myös muihin lajeihin, tarjoaa varhaisen varoitussignaalin, joka mahdollistaisi nopean puuttumisen tilanteeseen.
Näiden ponnistelujen yhdistelmä elinympäristön ennallistamisesta mikrobiotatutkimuksiin viittaa Atlantin lohen lupaavampaan tulevaisuuteen. Tutkijat kuitenkin korostavat, että paljon tutkimusta on vielä tehtävä. Seuraava askel on ymmärtää, miten suolistobakteerit toimivat, miten ne ovat vuorovaikutuksessa immuunijärjestelmän kanssa ja miten ne ovat vaikuttaneet kalojen yleiseen terveyteen. Jos vesiviljelyala valjastaa tämän tiedon , se voi tuottaa myönteisiä heijastusvaikutuksia paitsi kestävän tuotannon myös luonnonvaraisten populaatioiden suojelun kannalta.
Lohen terveys riippuu viime kädessä genetiikan, ruokavalion, ympäristön ja ilmaston välisestä herkästä tasapainosta. Bakteerien monimuotoisuuden väheneminen, nousevat lämpötilat ja jokien tilan heikkeneminen ovat toisiinsa liittyviä uhkia, jotka vaativat kattavia ratkaisuja. Hyvä uutinen on, että tiede ja ympäristönhallinta ovat menossa oikeaan suuntaan, ja on yhä enemmän työkaluja suojella lajia, joka on paljon enemmän kuin herkku: se on osoitus vesiekosysteemiemme terveydestä.
